Первоочередная задача — избегать тяжелой и жирной пищи. Вместо этого, отдавайте предпочтение легко усваиваемым продуктам, таким как рис, бананы, яблочное пюре и тосты. Эти продукты помогут укрепить пищеварительную систему и предотвратить дальнейшее расстройство желудка.
Разрешенные продукты при дискомфорте в ЖКТ
При нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) важно соблюдать щадящую диету. Рекомендуется употреблять легкоусвояемые продукты, богатые витаминами и минералами. К таким продуктам относятся:
Каши
Овсяная, рисовая, гречневая каши на воде или нежирном бульоне. Они содержат клетчатку, которая способствует нормализации работы кишечника.
Кисломолочные продукты
Кефир, йогурт, творог с низким содержанием жира. Они содержат пробиотики, полезные для микрофлоры кишечника.
Также рекомендуется употреблять:
- Отварное нежирное мясо и рыбу;
- Овощи, приготовленные на пару или запеченные (картофель, морковь, кабачки, тыква);
- Фрукты и ягоды в виде пюре или компотов (яблоки, бананы, груши, клубника);
- Хлеб из цельнозерновой муки вчерашней выпечки;
- Некрепкий чай, травяные отвары, минеральная вода без газа.
Исключите из рациона жирные, жареные, острые, соленые, копченые блюда, алкоголь, газированные напитки, фастфуд и продукты, содержащие грубую клетчатку (цельнозерновой хлеб, отруби, сырые фрукты и овощи).
Запрещенные продукты при расстройстве желудка
После эпизода расстройства желудка важно соблюдать диету, чтобы не усугубить состояние. Не рекомендуется употреблять продукты, которые могут раздражать слизистую оболочку желудка и ухудшать пищеварение. К таким продуктам относятся:
- Жирные и жареные блюда
- Острые специи и приправы
- Кислые фрукты и овощи
- Газированные напитки
- Алкоголь
- Кофе и крепкий чай
- Молочные продукты, если у вас непереносимость лактозы
- Свежий хлеб и выпечка
Также стоит избегать продуктов, которые могут вызвать вздутие живота и газообразование, такие как:
- Бобовые
- Капуста
- Цельное молоко
- Жесткие фрукты и овощи
Вместо этого, отдайте предпочтение легко усваиваемым продуктам, таким как:
- Рисовая каша
- Пюре из вареных овощей
- Отварное мясо птицы или рыбы
- Печеные фрукты
- Кефир или йогурт без добавок
Также важно пить много жидкости, но не газированной, чтобы восполнить потерянную жидкость и предотвратить обезвоживание.