При диарее важно употреблять продукты, которые помогут удержать воду и электролиты в организме. Рекомендуется есть вязкие каши, такие как рис или овсянка, которые обволакивают стенки кишечника и замедляют перистальтику. Также полезны бананы, богатые калием, и супы на основе картофельного или морковного пюре. Избегайте продуктов, богатых клетчаткой, жирной и острой пищи, а также газированных напитков.
Продукты, богатые пектином
- Яблоки: содержат много пектина, который адсорбирует токсины и нормализует стул.
- Груши: также богаты пектином, который способствует креплению стула.
- Брусника: содержит пектин, который обладает вяжущим действием и помогает при диарее.
- Апельсины: богаты пектином, который нормализует работу кишечника.
Также можно включить в рацион продукты, богатые другими видами клетчатки, например, цельнозерновые продукты, бобовые и овощи. Но важно помнить, что при диарее нужно избегать продуктов, которые могут усилить симптомы, например, молочные продукты, жирную и жареную пищу.
Диета BRAT: основа питания при поносе
Бананы богаты калием, который необходим для поддержания водного баланса в организме. Кроме того, они содержат пектин, который может помочь приостановить диарею.
Рис легко усваивается и содержит много крахмала, который может помочь связать воду в кишечнике и предотвратить диарею.
Яблочное пюре содержит пектин, который может помочь приостановить диарею, а также является богатым источником витаминов и минералов.
Тосты из белого хлеба легко усваиваются и могут помочь восстановить водно-солевой баланс в организме.
Также важно пить много жидкости, такой как вода, бульоны или электролитные напитки, чтобы восполнить потерянную жидкость и предотвратить обезвоживание.
Что следует избегать при поносе?
Во время диареи следует избегать употребления молочных продуктов, жирной, острой, жареной и богатой клетчаткой пищи, так как они могут усугубить симптомы и замедлить процесс выздоровления.
