Первоочередные рекомендации
При расстройстве желудка важно употреблять легко усваиваемую пищу, богатую водой и электролитами. Это поможет восполнить потери жидкости и предотвратить обезвоживание.
Питьевой режим
- Пейте небольшими глотками, но часто.
- Отдавайте предпочтение чистой воде, некрепкому чаю или травяным отварам.
- Избегайте газированных напитков, кофе и алкоголя.
Разрешенные продукты
- Каши на воде: рисовая, овсяная, гречневая.
- Супы на нежирном бульоне: овощные, куриные или рыбные.
- Отварное мясо или рыба: индейка, курица, минтай, хек.
- Паровые овощи: морковь, цветная капуста, брокколи.
- Бананы, яблоки, запеченные яблоки без кожуры и семян.
- Творог или йогурт без добавок.
Что следует исключить
В период расстройства желудка стоит воздержаться от следующих продуктов:
- Жирное, жареное, острое и соленое.
- Молочные продукты, кроме йогурта и творога.
- Фрукты и овощи с грубой клетчаткой: капуста, бобовые, груши, ягоды.
- Сладости, выпечка и кондитерские изделия.
- Алкогольные напитки и газированные напитки.
Первый день: жидкая диета
Начните день с небольшого количества воды или несладкого чая. В течение дня отдавайте предпочтение жидким блюдам и напиткам, таким как бульоны, соки, йогурт без добавок и кисели. Важно избегать газированных напитков и алкоголя.
Для обеда можно приготовить куриный или овощной бульон. Он должен быть нежирным и несоленым. В качестве дополнения к обеду можно съесть небольшую порцию риса или картофельного пюре, приготовленного на воде без соли и специй.
На ужин можно выпить стакан йогурта без добавок или съесть небольшую порцию творога. Также можно приготовить жидкую кашу на воде без добавления сахара и специй.
В течение дня пейте много жидкости, но не спеша, небольшими глотками. Это поможет восстановить водный баланс в организме и предотвратить обезвоживание.
