Начните свой путь к идеальной фигуре с правильного питания! Диета Дюкана предлагает уникальную систему питания, которая поможет вам достичь своих целей. В этом руководстве мы предоставим вам список продуктов, разрешенных на каждом этапе диеты Дюкана.
Этап атаки: На этом этапе вам разрешено потреблять белковую пищу в неограниченных количествах. Это включает в себя мясо, рыбу, птицу, яйца и молочные продукты с низким содержанием жира. Также разрешены соевые продукты и растительные белки.
Этап чередования: На этом этапе вы будете чередовать белковые дни с днями, когда вы можете потреблять белки и овощи. Разрешенные овощи включают в себя сельдерей, огурцы, спаржу, шпинат, капусту и другие листовые овощи.
Этап закрепления: На этом этапе вы можете потреблять белки, овощи и некоторые фрукты и хлеб. Разрешенные фрукты включают в себя яблоки, груши, апельсины и грейпфруты. Разрешенный хлеб включает в себя цельнозерновой хлеб и хлеб с низким содержанием углеводов.
Этап стабилизации: На этом этапе вы можете потреблять все продукты, но должны помнить о умеренности. Разрешены все продукты, но в ограниченных количествах. Также рекомендуется потреблять по крайней мере один белковый день в неделю.
Этап атаки: разрешенные продукты
Мясо и птица
На этапе атаки разрешаются все виды мяса и птицы. Это могут быть говядина, свинина, курица, индейка, утка и другие виды мяса. Отдавайте предпочтение нежирным сортам мяса и птицы, чтобы минимизировать потребление жиров.
Рыба и морепродукты
Также на этапе атаки разрешаются все виды рыбы и морепродуктов. Это могут быть креветки, крабы, мидии, устрицы, тунец, лосось и другие виды рыбы. Рыба и морепродукты богаты белками и полезными жирными кислотами, которые необходимы для здоровья организма.
Важно помнить, что на этапе атаки не рекомендуется употреблять в пищу жирные сорта рыбы, такие как сельдь, скумбрия и тунец в собственном соку. Отдавайте предпочтение нежирным сортам рыбы, приготовленной на гриле, на пару или вареной.
Этап чередования: разрешенные продукты
На этапе чередования диеты Дюкана вы можете включать в свой рацион продукты из всех предыдущих этапов, но с определенной периодичностью. Это поможет вам поддерживать свой вес и получать необходимые питательные вещества. Рекомендуется чередовать дни белковых продуктов с днями белково-овощными.
В дни белковых продуктов разрешается употреблять:
- мясо птицы (курица, индейка)
- рыба и морепродукты
- яйца
- молочные продукты с низким содержанием жира
В дни белково-овощных продуктов к вышеперечисленным продуктам добавляются:
- овощи, богатые клетчаткой (капуста, сельдерей, огурцы, спаржа)
- зеленые листовые овощи (шпинат, салат)
- овощи, содержащие крахмал (картофель, морковь, свекла)
Также не забывайте о важности питьевого режима и ежедневных физических нагрузок для поддержания результатов диеты.
