Диарея — распространенное расстройство пищеварения, которое может вызвать беспокойство и дискомфорт. Но не волнуйтесь, мы здесь, чтобы помочь вам справиться с этой проблемой. Одним из первых вопросов, которые возникают при диарее, является: «Что я могу есть?»
Важно понимать, что не все продукты одинаково полезны для пищеварения, особенно когда вы страдаете от диареи. Некоторые продукты могут усугубить симптомы, в то время как другие могут помочь облегчить их.
Итак, давайте рассмотрим некоторые продукты, которые можно есть при диарее:
- Бананы — богаты калием и клетчаткой, которые могут помочь восстановить электролитный баланс и нормализовать пищеварение.
- Рис — легко усваивается и содержит крахмал, который может помочь связать воду в кишечнике и облегчить симптомы диареи.
- Яблочное пюре — богато пектином, который может помочь связать воду в кишечнике и облегчить симптомы диареи.
- Куриный бульон — может помочь восполнить жидкость и электролиты, потерянные при диарее.
Кроме того, важно избегать продуктов, которые могут усугубить симптомы диареи, таких как:
- Молочные продукты — могут вызвать вздутие живота и газы, что может усугубить симптомы диареи.
- Жирная и острая пища — может раздражать пищеварительную систему и усугубить симптомы диареи.
- Фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки — могут усугубить симптомы диареи, так как клетчатка может стимулировать пищеварение.
Питание при диарее: что можно есть?
При диарее важно употреблять легко усваиваемую пищу, богатую углеводами и белками. Рекомендуется есть небольшими порциями, но часто. Отдайте предпочтение следующим продуктам:
- Каши на воде: овсяная, рисовая, гречневая.
- Хлеб из белой муки или сухари.
- Нежирные бульоны и супы-пюре.
- Отварное мясо птицы или рыбы.
- Кисломолочные продукты с низким содержанием жира.
- Фрукты и ягоды, за исключением цитрусовых и кислых сортов.
Также полезно пить много жидкости, чтобы восполнить потери организма. Отлично подойдут:
- Чай с лимоном или мятой.
- Минеральная вода без газа.
- Компот из сухофруктов.
- Отвар из шиповника.
Что нельзя есть при диарее?
Исключите из рациона следующее:
- Жирную, острую, копченую и жареную пищу.
- Молочные продукты высокой жирности.
- Свежие фрукты и овощи в большом количестве.
- Газированные напитки и алкоголь.
- Сладости и выпечка.
Важно! Если диарея сопровождается высокой температурой, рвотой или длится более 3 дней, необходимо обратиться к врачу.
Что нельзя есть при диарее?
При диарее важно соблюдать диету, чтобы не усугубить состояние и не спровоцировать обезвоживание. Не рекомендуется употреблять в пищу продукты, которые могут усилить диарею или вызвать раздражение кишечника.
Во-первых, следует исключить из рациона продукты, богатые клетчаткой. К ним относятся цельнозерновые продукты, бобовые, фрукты и овощи с грубой клетчаткой. Также стоит воздержаться от употребления продуктов, содержащих сорбитол, маннитол и фруктозу, так как они могут усилить диарею.
Во-вторых, стоит ограничить потребление жирной и жареной пищи, а также продуктов, богатых насыщенными жирами. Такие продукты могут замедлять опорожнение кишечника и усиливать диарею.
В-третьих, стоит воздержаться от употребления алкоголя, кофе и напитков, содержащих кофеин. Эти напитки могут стимулировать кишечник и усиливать диарею.
В-четвертых, стоит ограничить потребление молочных продуктов, так как они могут содержать лактозу, которая может усилить диарею у людей с непереносимостью лактозы.
В-пятых, стоит воздержаться от употребления продуктов, содержащих искусственные подсластители, так как они могут усиливать диарею.
В-шестых, стоит ограничить потребление газированных напитков, так как они могут вызывать вздутие живота и усиление диареи.
В-седьмых, стоит воздержаться от употребления продуктов, содержащих большое количество сахара, так как они могут усиливать диарею.
В-восьмых, стоит ограничить потребление специй и приправ, так как они могут раздражать кишечник и усиливать диарею.
В-девятых, стоит воздержаться от употребления продуктов, содержащих большое количество соли, так как они могут вызывать жажду и обезвоживание.
В-десятых, стоит ограничить потребление продуктов, содержащих большое количество жидкости, так как они могут вызывать вздутие живота и усиление диареи.
