При возникновении диареи важно употреблять легкоусвояемые продукты, которые помогут восстановить водно-солевой баланс и нормализовать работу кишечника. К таким продуктам относятся:
- Рисовая каша — богата крахмалом, который обволакивает стенки кишечника и способствует его заживлению;
- Бананы — содержат пектин, который адсорбирует токсины и нормализует стул;
- Картофельное пюре — богато калием, который необходим для нормальной работы кишечника;
- Куриный бульон — содержит аминокислоты, которые стимулируют выработку желудочного сока и способствуют восстановлению слизистой оболочки кишечника.
Также рекомендуется пить много жидкости, например, минеральную воду без газа, компоты из сухофруктов или травяные чаи. Важно исключить из рациона продукты, богатые клетчаткой, жирные, жареные, острые и копченые блюда.
Диета при диарее: что можно есть
При диарее важно употреблять легко усваиваемую пищу, богатую углеводами и белками. Рекомендуется есть часто, но небольшими порциями. Полезны рисовая каша, бананы, яблоки, сухарики, картофельное пюре, куриный бульон. Исключите молочные продукты, жирную, жареную, острую и копченую пищу.
Запрещенные продукты при диарее
При диарее важно исключить из рациона продукты, которые могут усугубить состояние и замедлить процесс выздоровления. К таким продуктам относятся:
Жирная и жареная пища
Жирная пища, такая как фастфуд, жирное мясо и жареные блюда, может усилить диарею и замедлить процесс пищеварения. Рекомендуется отказаться от таких продуктов до полного выздоровления.
Молочные продукты
Молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр, могут усилить диарею и вызвать вздутие живота. Если вы не переносите лактозу, лучше воздержаться от употребления молочных продуктов до полного выздоровления.
Фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки
Фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки, такие как бобовые, капуста, брюссельская капуста и яблоки, могут усилить диарею и вызвать вздутие живота. Рекомендуется ограничить потребление таких продуктов до полного выздоровления.
Сладости и газированные напитки
Сладости и газированные напитки могут усилить диарею и вызвать вздутие живота. Рекомендуется отказаться от таких продуктов до полного выздоровления.
